| параметър | описание |
| Ботаническо име | Vitis vinifera |
| Размер на опаковка | 10-12.5 килограма |
| Минимално количество на поръчка | 20-25 килограма |
| Произход | Аржентина, Турция |
| Вид | Сушено грозде |
| Наличност | Насипно, Личен етикет |
| Качество | Органично, Традиционно |
| Срок на годност | 18-24 месеца |
| Порция | ¼ чаша |
| Категория | Сушени плодове |
Когато бяло грозде без семе се суши натурално, то се превръща в органични стафиди султана. Обикновено, ако сравняваме султана с други стафиди, те са по-сочни, сладки и малки. Султаните се разпознават уникално в сравнение с другите стафиди и ги наричат златни стафиди. Стафида е термин, който обикновено се използва за султана и за стафиди.
Практически, стафидите представляват сушено грозде. Това грозде се превръща в жилави и сладки стафиди след известно време, вода и слънчева светлина. Този сушен плод бил като съкровище в Древен Рим и се използвал за плащане на данъци или като награда за топ атлети.
Когато тези султана стафиди достигнат фабриката, те преминават през процес на почистване, първо механично с аспиратори и филтри, а после се използват рентгенови скенери и лазери за почистване. Накрая има метална проверка, при която пакетираните продукти преминават през детектор за метал.
Има някои страни, най-вече страните от Общността на нациите, в които стафидите се правят от по-голямо грозде без семки и се наричат султана. Например, тези видове стафиди се наричат султана стафиди, султани или стафиди султана. Султана стафидата се прави от сушено бледозелено грозде. Имат златен цвят. Бледозеленият на цвят вариант на султана се прави от овално грозде без семки. Обикновено се нарича Султана или Султанина, но в някои страни има различни имена като Лейди де Ковърли (Lady de Coverly), Томпсън без семе (Thompson Seedless) и овален Кишмиш (oval-fruited Kishmish).
Можете да се насладите на султаните като закуска или можете да ги използвате за обяд или като топинг на закуската си. Султаните могат да направят страхотна комбинация със зърнени закуски и гранола или можете да им се насладите в пилаф и салати.
Купете стафиди султана от търговец на едро като NutriBoost, за да гарантирате качеството на стоките си. Купуваме директно от производители в Турция. Поискайте квота за обема, който искате. Снабдяваме малки и по-големи клиенти ежедневно по цял свят.